Katrinin ən yaxşı bacardığı ilə hazırlanmışdır
Bütün məhsullar Xəbərlər və faktlar
Katrin bizim dietoloqumuzdur, növbəti 100 il ərzində isə həmçinin sizin
Mənim üçün Schär-ın bir hissəsi olmaq iddialı, daim inkişaf edən layihənin bir hissəsi olmaq deməkdir. Qidalanma sahəsinin rəhbəri kimi mənim rolum hər seçimin mərkəzində keyfiyyətin olduğu innovasiya və mükəmməllik kontekstində müəyyən edilir.”
Schär ilə yolum: keyfiyyət, inkişaf və həvəs
Schar la yolum 20 il əvvəl başladı və zaman keçdikcə bu, mənə həm şəxsi, həm də peşəkar səviyyədə çox şey verdi. Üstəlik, beynəlxalq komandada, belə dinamik mühitdə işləmək mənə hər birinin özünəməxsus bacarığı olan müxtəlif insanlarla ünsiyyət qurmağa və inkişaf etməyə imkan verdi.
Hər gün gördüyüm işlərə həvəsimi gücləndirən davamlı və gündəlik mübadilələr məni zənginləşdirdi . Mənim ixtisasım hər şirkətin öyünə bilməyəcəyi əlavə dəyəri təmsil edir, lakin bizim kimi aparıcı və keyfiyyət yönümlü şirkət üçün bu, ən vacib amildir. Şöbələrlə birlikdə gördüyüm iş bizə daha yüksək standartlara zəmanət verməyə və məhsullarımızı seçən və ya seçəcək şəxslərin ehtiyaclarına həmişə ən yaxşı şəkildə cavab verməyə imkan verir”. Digər şöbələrlə birlikdə gördüyüm iş bizə daha yüksək standartlara zəmanət verməyə və məhsullarımızı seçən və ya seçəcək şəxslərin ehtiyaclarına həmişə ən yaxşı şəkildə cavab verməyə imkan verir.
Elm və ünsiyyət arasında bir iş
Schar-da Qidalanma Xidmətinin Rəhbəri olaraq mənim rolum həm həkimlər, dietoloqlar, həm də istehlakçılarla ünsiyyət üzərində qurulub. Məqsədimiz çölyak xəstəliyi və qlütenlə əlaqəli rahatsızlıqlar və qlütensiz pəhriz haqqında daha çox maarifləndirməni artırmaq, diaqnostik səviyyəni artırmağa və ilk simptomların başlanması ilə onların müəyyən edilməsi arasındakı müddəti azaltmağa kömək etməkdir.
Bundan əlavə, mən yeni məhsulların yaradılması üzərində işləyən Tədqiqat və İnkişaf kimi digər şöbələrdən olan həmkarlarımla birlikdə inqrediyentləri diqqətlə seçərək məhsulların qida keyfiyyətinə nəzarət edirəm.
Mənim rolum daimi yenilənmə və müxtəlif maraqlı tərəflərlə davamlı əlaqə tələb edir. Mən yeni elmi araşdırmaları oxumağa, səhiyyə mütəxəssisləri ilə əlaqə saxlamağa, çölyak xəstəliyi və məhsullarımızla bağlı bütün şübhələri aydınlaşdırmaq üçün istehlakçılara cavab verməyə və Schär-in həmişə bir addım öndə olmasını təmin etmək üçün yeni tendensiyaları izləməyə çox vaxt sərf edirəm.
Keyfiyyət öhdəliyimiz: tərkib, təhlükəsizlik və qida keyfiyyəti
Biz Schär-in yüksək keyfiyyətli məhsullar yaratmaq üçün daimi etibarını nümayiş etdirmək üçün Keyfiyyət Öhdəliyi Şöbəsini formalaşdırmışıq. Tərkiblərin seçilməsi bizim üçün əsas aspektdir: biz məhsullarımıza xüsusi dad və aroma, eyni zamanda yüksək qida dəyəri verən darı, qarabaşaq , quinoa və yulaf kimi təbii qlütensiz dənli bitkiləri istifadə edirik.
Eyni zamanda, biz qida əlavələrinə məsuliyyətlə yanaşır, onların istifadəsini mümkün qədər məhdudlaşdırırıq və süni dadlandırıcıların, rəngləndiricilərin və sintetik konservantların istifadəsindən qaçırıq. İstehlakçılarımızın sağlamlığı bizim mütləq prioritetimizdir: bu səbəbdən biz yalnız qlütensiz xammaldan istifadə etməyimizlə yanaşı, hər hansı çarpaz bulaşma riskinin qarşısını almaq üçün ciddi allergen nəzarət sistemini də istifadə edirik.
