Dr. Schär-in 100 illiyi: xırda pionerdən qlobal inklüziv qidalanma mütəxəssisinə qədər inkişaf

Əsrimizi qeyd edərkən, müxtəlif qida ehtiyaclarını qarşılamağa həsr olunmuş kiçik bir ailə şirkəti olaraq köklərimizə baxırıq.

Müxtəlif məhsul mədəniyyətlərinə diqqətimiz biomüxtəlifliyə və ekologiyaya sadiq beynəlxalq
brendə çevrilməyimizə kömək etdi. Bu il Dr Schär 100 illik yubileyini qeyd edir. Hələ 1922-ci ildə təsisçilərimiz Dr Anton Schär və Gottfried Untertrifaller ilk məhsullarını təqdim etdilər və biz o vaxtdan bəri qidalanmanı daha hərtərəfli və hamı üçün xoş hala gətiririk.

Bayramımızın tam mərkəzində biomüxtəlifliyin təşviqi üzrə xüsusi layihə – “Sahə 100” – yer tutur, bu, həm bugünkü missiyamızın əsasını təşkil edən, həm də keçmişimizdə də dərin köklərə malik konsepsiyadır.

Alp dağlarının mərkəzində yerləşən bazamızdan insanları qida ehtiyaclarını ödəmək üçün düzgün məhsullarla təmin etmək üçün çalışmaq həmişə bizdən çoxlu sayda kiçik məhsullar yetişdirməyi tələb etmişdir. Müxtəlif məhsul mədəniyyətlərinin yaradılması üzrə bu təcrübə gələcəyə baxdıqca daha çox əhəmiyyət kəsb edir və bizə biomüxtəlifliyi daha yaşıl, daha dayanıqlı planet yaratmağa
kömək etmək öhdəliyimizin bir hissəsi kimi təşviq etməyə imkan verir.

Uzunömürlü bir ailə şirkəti olaraq Dr Schär qısamüddətli iş dövrləri deyil, nəsillər baxımından
düşünür və biz özümüzü dünyanı qorumağa və müştərilərimizə, işçilərimizə, icmalarımıza,
cəmiyyətlərimizə və ətraf mühitə fayda verməyə çalışırıq.

Bugün biz müxtəlif qida ehtiyaclarını ödəmək, insanları bir araya gətirmək və kiçik bir firmadan
davamlı gələcək quran qlobal qlütensiz mütəxəssisə çevrilmək üçün bir əsr geriyə baxırıq.

1920 ci illər Bizim məqsədlər

1922-ci ildə Cənubi Tirolda Dr Anton Schär və onun dəyirman sahibi olan qaynı Gottfried
Untertrifaller I Dünya Müharibəsindən sonra uşaqların qida çatışmazlığı ilə mübarizə aparmaq
üçün gücləndirilmiş buğda yarması istehsal edirlər. Onların biznesi çiçəklənir və məhsul çeşidlərini düyü, saqo, tapioca – bütün bitki əsaslı, karbohidratla dolu, həzm edilməsi asan və təbii olaraq qlütensiz, sağlam məhsullar inkişaf etdirmək və böyüklər, eləcə də uşaqlar üçün qida ilə bağlı əziyyətləri yüngülləşdirmək üçün məqsədlərini genişləndirir.

1979

Gənc iş adamı Ulrich Ladurner öz təbii, sağlamlığa yönəlmiş qida brendi üçün Dr Schär adından istifadə etmək icazəsi alana qədər şirkət onilliklər ərzində inkişaf etməyə davam edir. 1980-ci ildə yerli televiziyaya verdiyi müsahibə zamanı o, çölyak xəstəliyi və qlütenə dözümsüzlüyü olanlara yönəlmiş bir sıra qlütensiz məhsullar yaratmaq ideyasını bölüşür.

1980lər

Qlütensiz məhsullar üzrə ixtisaslaşan Schär brendi rəsmi olaraq 1981-ci ildə bazara çıxarılıb.
1985-ci ildə brend həkimlər və çölyak assosiasiyaları ilə birgə yaradılmış ilk qlütensiz makaronunu təqdim edir. O, həmçinin ilk qlütensiz un məmulatlarını Savoiardi, Fette Croccanti  və Grissini-ni və ilk ağ çörəyini kiçik bir çörək sexində hazırlayıb – təqdim edir. “Biz pəhriz problemlərini həll edirik” şüarında əks olunan missiyanı əhatə edən qlütensiz çeşid böyüməyə davam edir. O, həmçinin ilk sənaye istehsal yolu olan yeni fabrik zalı açır.

1990 lar

Schär İtaliyada bazar lideri olur və İspaniya, Fransa, Belçika, Hollandiya, Böyük Britaniya və Almaniyada genişlənərək Avropanın qalan hissəsinə yayılır. Şirkət Burgstallda yeni istehsal müəssəsi və ofis binaları ilə tamamlanan yeni qərargahına köçməklə uğurunu möhkəmləndirir. O,
həmçinin mütəxəssis brend adları altında digər inklüziv qidalanma növlərini əhatə etmək üçün
qlütensiz məhsullardan kənarda portfelini genişləndirir.

2021

Firma ekoloji öhdəliyini Panini Rolls – sertifikatlı dünyada ilk təkrar emal edilmiş plastikdə
qablaşdırılan qlütensiz çörəyi ilə gücləndirir və şirkət miqyasında ekoloji strategiyasını təqdim edir.

2022

Dr Schär 100 yaşını qeyd edir. Hələ də Burgstallda yerləşən və Ulrich Ladurnerin rəhbərlik etdiyi
şirkət, hazırda 11 ölkədə 18 istehsal və paylama sahəsi olan və 1500 işçisi olan beynəlxalq
müəssisədir. Dr Schär keçən əsrdə bir çox dəyişikliklər etmişdir, lakin bizim, insanların müxtəlif qida ehtiyaclarını ödəmək və xırda məhsulların becərilməsi ilə bağlı öhdəliyimiz dəyişilməz qalmışdır.

Bu diqqət 100 illik yubileyimizi qeyd etmək üçün seçdiyimiz layihədə öz əksini tapıb. “Field 100”
indiyə qədər becərilən ən biomüxtəlif sahəni yaratmaq səyidir və beləliklə, biomüxtəlifliyin təşviqi
və qorunub saxlanılması öhdəliyimizin canlı ifadəsidir.

Bundan əlavə, bu, ötən əsrdə şirkəti qoruyub saxlayan innovativ qabaqcıl ruhun nümunəsidir və
ümid edirik ki, insanlar, icmalar və planetimiz üçün uzun illər daha yaxşı gələcək üçün inkişaf
etməyə davam edəcəyik.