Qlütensiz qozlu qurabiyə
Bütün məhsullar Asan və tez
ümumi
İçliyi qoz və şəkər, xəmiri kövrək, incə şəkərburanı xatırladacaq kimi.
Tərkibi
Xəmir üçün : | |
305 qr | |
110 qr | kərə yağı |
125 qr | xama |
2 | yumurta sarısı |
1 çq | qabartma tozu |
1 çimdik | duz |
İçlik: | |
125 qr | ləpə |
75 qr | şəkər |
Hazırlığı
Xəmir üçün
- Xama və yumurta sarısını qarışdırın
- Duz, qabarma tozunu una qarışdırın
- Kərə yağını sürtgəcdən keçirib unla ovun umac olsun
- Üzərinə üzərinə xama qarışımını əlavə edin və yoğurun
İçlik üçün
- Qoz və şəkəri qarışdırın
Hazırlanışı
- Xəmiri kiçik parçalarla yayın, üzərinə içlik qoyun və digər yayılmış xəmirlə bağlayın
- Stəkanla hər iki xəmiri bir-birinə yapışdıracaq şəkildə kəsin, içlik iki xəmirin arasında qalsın
- Üzərini istədiyiniz kimi bəzəyin
