Qlütensiz Paxlava
Bütün məhsullar Tort-Qurabiyə-Şirniyyatlar
ümumi
Mix B Bread ilə asanlıqla hazırlanan möhtəşəm qlütensiz paxlava!
Ləzzəti ilə qlütenli paxlavanı heç axtartdırmayacaq bir dad! Bu resepti mütləq qeyd edin və ailənizlə birlikdə sınayın.
Tərkibi
4 stəkan |
|
2 yemək |
qaşığı nişasta |
1 stəkan |
az yağlı qatıq |
2 |
yumurta |
2 çay qaşığı |
sirkə |
80 ml |
yağ |
1 |
şüşə maden suyu |
|
Şirəsi üçün: |
|
2,5 stəkan |
otaq temperaturunda su |
|
bir neçə damcı limon suyu |
Hazırlığı
- Unu geniş bir qaba tökün və ortasını hovuz kimi açın.
- Yumurtaları, qatığı və duru yağı əlavə edib çəngəllə qarışdırın.
- Maden suyunu əlavə edib xəmiri yaxşıca yoğurun. Əllərə yapışmayan bir xəmir əldə edin.
- Xəmiri 5 bərabər hissəyə bölün.
- Nişastadan istifadə edərək xəmirləri açın və ortadan ikiyə bölün.
- Üzərinə bolca qoz səpib oxlovaya sarın. Daha sonra bir müddət soyuducuda saxlayın.
- Əridilmiş 150 qram kərə yağını şirniyyatın üzərinə gəzdirin.
- Əvvəldən qızdırılmış 180°C sobada 40–45 dəqiqə nəzarətli şəkildə bişirin.
- Şirniyyat tam soyuduqdan sonra isti şərbəti üzərinə tökün.
