Glutensiz yaşam

Buğda çox yayılmış qida məhsuludur, xüsusən də dünyanın bir çox yerlərində yemək və çörək bişirmək üçün baza olan buğda unu. Buğda nişastası və digər məhsullar...

Qlütensiz pəhriz haqqında əsas yanlış təsəvvürlərin arxasındakı həqiqəti üzə çıxarın. Biz, qlütensiz yeməklə bağlı ən böyük mifləri təkzib edirik. Çölyak xəstəliyinin təxminən ilk kənd təsərrüfatı...