Çölyak xəstəliyi haqqında

FODMAP nədir? Qıcıqlanmış bağırsaq sindromu haqqında mütəmadi olaraq eşidirik: Belə ki, dünya əhalisinin təxminən 10-20 faizi (1) qıcıqlanmış bağırsaq sindromundan əziyyət çəkir. FODMAP pəhrizlə bu...

Qlütenli qidaların qablaşdırmasında mütləq müvafiq nişan olmalıdır Çölyak xəstəliyindən əziyyət çəkən, eləcə də qlüten və buğdaya həssas şəxslər üçün ərzaq alarkən qlüten nişanına diqqət yetirmək...

Müxtəlif çeşidli pəhrizlərə əsaslanan qlütensiz piramidamız sayəsində, necə sağlam və balanslı qidalana biləcəyinizi kəşf edin. Qida piramidasına hörmət edin Nəyi və nə qədər yeyə bilərəm?...

Sizin və ya yaxud çölyak xəstəliyindən əziyyət çəkən tanışlarınızın səhvən qlüten qəbul etdikdə nə etməli olduğunu növbəti məqalədən öyrənə bilərsiniz. Çölyak xəstəliyindən əziyyət çəkən şəxs...

Çölyak xəstəliyi, çölyakla bağlı olmayan qlüten həssaslığı və buğda allergiyası qlütenin təsirindən yaranan patologiyalardır. Simptomlarına görə bir-birinə oxşar olsalar da, müalicə baxımından aralarında aşkar fərqlər...

Schär-ın tarixçəsi Hər şey Cənubi Tirol vilayətinin Meran şəhərində yerləşən kiçik əczaçılıq və sağlam qida şirkəti ilə başladı. Ulrix Ladurnerin valideynləri “A. Ladurner Əczaxanası”nı işlədirdilər....

Çölyak xəstəliyi ilə əlaqəli simptomlar geniş spektrlidir. Bu simptomlara aşağıdakılar aiddir: Yorğunluq Qan azlığı İshal Qarın nahiyəsində narahatlıq Çəki itkisi Qusma Ağız boşluğunda xoralar Çölyak...

Qlüten buğda və digər əlaqəli taxıl bitkilərində rast gəlinən təbii bir proteindir. Bu o deməkdir ki, o, tərkibində qlüten olan taxıl bitkilərindən hazırlanmış istənilən bir...