Çölyak xəstəliyi haqqında

Gluten haqqında bilinməsi lazım olan hər şey



Çarpaz yoluxma barədə bilmədiklərimiz

Çölyak xəstələrinin çarpaz yoluxmadan uzaq, normal bir həyat yaşamaları mümkün və zəruridir. Bunun üçün xəstəliyin qəbul edilməsi və təşkilatlanma vacibdir. Çarpaz yoluxmanın nə olduğunu izah...

QLÜTENSİZ MAYALI XƏMİR – ƏSAS RESEPT

İstər çörək və bulka, istərsə də şirin bişinti üçün olsun, mayalı xəmir qlütensiz bişintilərin əsas tərkib hissəsidir. Çoxları mayalı xəmirə üstünlük verirlər. Lakin əbəs yerə....

Qlütensiz birinci həftəm

Qlütensiz yemək həqiqətən dadlı ola bilər! Özünəməxsus qidalanma proqramı hazırlamaq ehtiyac, istək və vərdişlərin hərtərəfli və incə vəhdətidir. Qlütensiz qidaya keçməyinizi asanlaşdırmaq üçün burada ilk...

“Schär” çörək məmulatları

Tarladan süfrənizə Söhbət qlütensiz qidadan gedirsə, siz yalnız ən yaxşısına razılıq verə bilərsiniz, elə biz də. Xüsusi olaraq bizim üçün taxıl dənləri yetişdirən fermer, eləcə...

Qıcıqlanmış bağırsaq sindromu nədir?

Qıcıqlanmış bağırsaq sindromu termini (həmçinin QBS və ya IBS (ingilis dilində) abreviaturaları ilə də tanınır) funksional bağırsaq pozğunluğu deməkdir. Çoxsaylı tibbi və hərtərəfli müayinələrə baxmayaraq,...