Həssas bağırsaq sindromunun (HBS) müalicəsi yoxdur, yəni xəstəliyin yalnız simptomlarına təsir edilə bilər. HBS olan hər bir şəxs özünə xas olan və şiddəti ilə fərqlənən...

Fruktanlar dənli və paxlalı bitkilərdən tutmuş müəyyən meyvə və tərəvəzlərə qədər bir çox qidada mövcud olan təbii karbohidratlardır. İnsan həzm sistemi fruktanları çox səmərəli şəkildə...

Çörəkdə və makaronda, şorbalarda, souslarda,  tortlarda,  peçenyelərdə demək olar ki, hər növ yeməkdə un qatıla bilər. Əgər siz qlütensiz pəhrizdəsinizsə, buğda, arpa və çovdar unu...

Autoimmun xəstəliklər, allergiya və intolerantlığın müxtəlif səbəbləri, simptomları və reaksiyaları haqqında öyrənin. Onlar eyni deyil! Autoimmun xəstəlik nədir? İmmunitet sistemi bədənimizi xəstəliklərdən və infeksiyalardan qoruyur....

Buğda çox yayılmış qida məhsuludur, xüsusən də dünyanın bir çox yerlərində yemək və çörək bişirmək üçün baza olan buğda unu. Buğda nişastası və digər məhsullar...

Evdən kənarda təhlükəsiz yemək üçün məsləhətlər və tövsiyələr Artıq məktəbə qayıtma vaxtıdır və bu, daha çox vaxtı evdən kənarda keçirmək, dərs sonrası dərsdənkənar fəaliyyətlər, idman,...

Düşündüyünüzdən daha çox qlüten tələsi var... ... məsələn, suşi. Düyü, balıq və dəniz yosunu problemsiz olsa da, bəzi restoranlar suşi hazırlamaq üçün taxıl əsaslı arpa...

Çölyak xəstəliyindən şübhələnirsinizsə, həkiminizə müraciət edin Çölyak xəstəliyinin simptomlarınıza səbəb ola biləcəyini düşünürsünüz? Onda, dərhal həkimə müraciət edin! Çölyak xəstəliyindən şübhələnirsinizsə, həkim xüsusi antikorların aşkar...